Tanaman Ajaib - Kelor

Pohon Kelor merupakan salah satu tanaman yang paling luar biasa yang ditemukan. Secara de facto Kelor terbukti secara ilmiah merupakan sumber gizi berkhasiat obat yang kandungan gizinya Super Lengkap.

Menurut hasil penelitian Fuglie LJ ( ilmuwan yang pertama kali yang mempublikasikan tentang kandungan nutrisi kelor ) daun Kelor mengandung Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, Kalsium, Kalium, Besi dan Protein, dalam jumlah yang sangat tinggi dan mudah dicerna dan diasimilasi oleh tubuh.

seperti tampak pada Gambar 1. (Perbandingan Nutrisi Daun Kelor Segar dan Serbuk, dengan beberapa sumber nutrisi lainnya), jumlahnya berlipat-lipat dari sumber makanan yang selama ini digunakan sebagai sumber nutrisi untuk perbaikan gizi di banyak belahan negara. Tidak hanya itu, Kelor pun diketahui mengandung lebih dari 40 antioksidan. Kelor dikatakan mengandung 539 senyawa yang dikenal dalam pengobatan tradisional Afrika dan India (Ayurvedic) serta telah digunakan dalam pengobatan tradisional  untuk mencegah lebih dari 300 penyakit.  

Dr Gary Bracey, seorang penulis, pengusaha, motivator, dan ahli kesehatan di Afrika, mempublikasikan dalam moringadirect.com, bahwa serbuk daun Kelor mengandung :

• 15 kali Kalium yang terkandung dalam pisang,
• 10 kali Vitamin A yang terkandung dalam Wortel
• 4 kali Beta Carotene yang terkandung dalam Wortel,
• 25 kali Zat Besi yang terkandung dalam bayam,
• 17 kali Kalsium dan 2 kali Protein yang terkandung dalam Susu,
• 9 kali Protein yang terkandung dalam Yogurt,
• 6 kali Zinc yang terkandung dalam almond,
• 5 kali Serat (Dietary Fiber) yang terkandung dalam sayuran pada umumnya,
• 6 kali Asam Amino yang terkandung dalam bawang putih,
• 100 kali GABA (gamma-aminobutyric acid) yang terkandung dalam beras merah,
• 2 kali Phenol Poly terkandung dalam Red Wine,
• 50 kali Vitamin B2 yang terkandung dalam Sardines,
• 50 kali Vitamin B3 yang terkandung dalam Kacang,
• 4 kali Vitamin E yang terkandung dalam Minyak Jagung,
• 4 kali Vitamin B1 yang terkandung dalam daging babi.

Facebook

Twitter

Telegram

WhatsApp

Older Posts

Newer Posts